Materiał szkoleniowy dla gastronomii: Sztuka składania serwetek (VIDEO)
2011-07-18, 22:41:24
Składanie serwetek to doskonały i prosty sposób, w jaki kelner może zadziwić gości. Bardzo łatwo jest przyswoić sobie tą sztukę poprzez dokładne oglądanie materiału video i ciągłą praktykę. Poniżej przedstawiamy pierwszą część szkoleniową - 10 filmików, jak składać serwetki w różne kształty, np. motyl, gwiazda, kwiat lotosu itp.