Aktualności Gastronomiczne

Znamy zwycięzcę zawodów barmańskich World Class Poland 2017! Jest nim Janusz Lemiesz z warszawskiego Baru Koszyki. Jako trzeci Polak weźmie on udział w światowych finałach prestiżowego konkursu miksologicznego... więcej»

17 maja 2017 roku w warszawskim hotelu Sheraton najsilniejsze i najbardziej wartościowe polskie marki nagrodzone zostały godłem Superbrands i Superbrands Created in Poland. Po raz ósmy z rzędu laureatem tego... więcej»

Uroczyste otwarcie Lobby Baru w Park Hotelu Diament Katowice już za nami.W wydarzeniu, które poprowadził Andrzej Kłapyta – Wiceprezes Zarządu Spółki Hotele Diament oraz Grzegorz Konieczny – Dyrektor Park... więcej»

AmRest (WSE: EAT), największa publicznie notowana spółka restauracyjna w Europie Środkowo-Wschodniej, ogłosiła dziś wyniki finansowe wypracowane w pierwszym kwartale 2017. Podsumowanie: •    7... więcej»

Co począć, gdy tegoroczny maj raczy nas dość barową pogodą?... Upalną atmosferę obiecuje otwarta dla publiczności rywalizacja 13 najlepszych, polskich barmanów – o przepustkę na finały światowego konkursu... więcej»

   Spotkania z ekspertami różnych dziedzin, wyciskanie inspiracji w kulinarnym laboratorium, nowalijki produktowe i biznesowe… To wszystko i jeszcze więcej czekało 11 i 12 maja na wielkim... więcej»

Coca-Cola HBC Polska, lider branży napojów bezalkoholowych, zajęła pierwsze miejsce (ex aequo z firmą Schenker) w XI Rankingu Odpowiedzialnych Firm. Nagrodę wręczono podczas gali, która odbyła się w trakcie... więcej»

Już w czwartek, 18 maja, na starcie w Brescii stanie ponad 400 unikatowych, zabytkowych samochodów sportowych aby rywalizować w „najpiękniejszym wyścigu świata” jak nazywane jest Mille Miglia. Od tego... więcej»

Tej wiosny dla wszystkich miłośników najwyższej jakości win, w największych hipermarketach sieci Carrefour, przygotowano nie tylko specjalną promocję, która potrwa do końca maja. To także okazja, aby zasięgnąć... więcej»

Ponad 80 przedstawicieli branży HoReCa miało okazję poznać najnowsze trendy kulinarne podczas „Trendy Kolacji” w restauracji Dworu Sieraków pod Krakowem. Ekskluzywne spotkanie z cyklu „Szef... więcej»

Wiosna w restauracjach Sphinx smakuje jak "Mięta, Sumak i Kolendra". Na nową sezonową ofertę tej sieci składa się sześć dań opartych na autorskich przepisach ekspertki kuchni libańskiej, Samar Khanafer. Można... więcej»

Wydawnictwo Lonely Planet wskazało Meksyk jako trzecią, po Kubie i Grecji, najbardziej pożądaną destynację turystyczną 2017 roku. Jednak w głosowaniu barmanów z całego świata kraj ten zająłby zapewne pierwsze... więcej»

Z roku na rok, Polacy wiedzą o swoim narodowym trunku coraz więcej. Jednak edukacja jest wciąż potrzebna. Świadczą o tym wyniki badań przeprowadzonych jesienią 2016 przez SW Research na zlecenie Stowarzyszenia... więcej»

Sfinks Polska, zarządzająca sieciami restauracji Sphinx, Chłopskie Jadło i WOOK, negocjuje zakup 100% udziałów spółki prowadzącej portal internetowy niezwiązany z branżą gastronomiczną, z którego usług korzysta ponad... więcej»

Smak nieodkrytych historii - Istnieją miejsca o wyjątkowych historiach, które bardzo długo pozostają nieodkryte. Regiony, które warto eksplorować, aby odnaleźć ukryte w nich „perełki”. Laos, położony w... więcej»

Koneser, realizowany wspólnie przez Grupę Liebrecht & wooD oraz BBI Development S.A., będzie pierwszym w Polsce, wielofunkcyjnym centrum lifestyle, zlokalizowanym w sercu warszawskiej Pragi w kwartale ulic... więcej»

Wielkość karty kredytowej, precyzja pomiaru ± 0,2°C, automatyczne wysyłanie raportów i alarmów oraz możliwość wglądu w szczegółowe dane – tak wygląda nowoczesny monitoring temperatury opracowany przez... więcej»

Wraz z bogaceniem się zmieniają się wzorce konsumpcji w Polsce. Coraz więcej konsumentów stać na wybór produktu, nie biorąc pod uwagę wyłącznie kryterium cenowego. Rośnie zatem świadomość odnośnie jakości produktów... więcej»

Organizatorzy zachodniopomorskiego festiwalu piwa zapraszają amatorów złocistego trunku na Szczecin Beer Fest, który odbędzie się już w pierwszy weekend czerwca (2 i 3 czerwca). Swój udział w wydarzeniu zapowiedziało 21... więcej»

Jesiotr w pustym pierniku, zupa krem z raków, mus ze szczupaka… – to tylko kilka z potraw, które wybitni szefowie kuchni przygotowali dla przedstawicieli branży HoReCa w ramach ekskluzywnej... więcej»

Nowa wiosenno-letnia oferta z napojami w restauracjach Chłopskie Jadło to cztery orzeźwiające propozycje. Klienci mają do wyboru cytrynową lemoniadę, piwo oraz dwa koktajle przygotowane na bazie wina i miodu pitnego.... więcej»

Już po raz drugi sieć Qubus Hotel i marka Grycan podejmują współpracę. Od 28 kwietnia do menu we wszystkich restauracjach Qubus Hotel wchodzą oryginalne i orzeźwiające propozycje pucharów lodowych. W specjalnej... więcej»