Podstawowe procedury w hotelowym housekeepingu

Kontrola serwisowa
• Wiele hoteli powierza swoim pracownikom housekeepingu sprawdzenie pokoju w zakresie: oświetlenia, zamykania kurków z wodą, zamków, okien, klimatyzatorów / grzejników i innych urządzeń elektronicznych w trakcie każdego sprzątania pokoju. Ma to na celu upewnienie się, że wszystko jest sprawne i gotowe na przyjęcie kolejnego gościa. Generalnie czynności sprawdzające wykonywane są przed rozpoczęciem sprzątania, aby mieć pewność, że nie pozostawi się żadnych śladów (kurz, zabrudzenia itp.)

Sprzątanie
• Podstawowym celem housekeepingu jest sprzątanie pokoi hotelowych pomiędzy pobytami kolejnych gości. Dotyczy to zmiany całości pościeli, posłania łóżek, odkurzenia dywanów i zmycia twardych posadzek. Proces sprzątania obejmuje również dokładne sprzątnięcie łazienki pod kątem przepisów sanitarnych. Pracownicy housekeepingu ścierają również kurze i czyszczą twarde powierzchnie oraz meble w pomieszczeniu, jak również wszystkie powierzchnie ze szkła, a także okna.

Wymiana produktów pozostających na wyposażeniu pokoju
• Dobrą praktyką housekeepingu jest wymiana artykułów jednorazowego użytku w trakcie zmiany gości w pokoju. Na przykład, powszechnie przyjęło się, że pracownicy housekeepingu wymieniają używane mydło, szampon, jednorazowe kubki i inne podobne przedmioty. Opróżniają także i czyszczą wszystkie popielniczki.

Kontrola końcowa
• Ostatnią częścią sprzątania jest ponowne sprawdzenie, czy wszystkie zalecane czynności zostały prawidłowo wykonane, co jest obowiązkiem samego pracownika bądź jego przełożonego. Housekeeper powinien sprawdzić wszystkie szuflady, przestrzenie pod łóżkami i w szafach, aby upewnić się, że nic nie zostało pozostawione przez poprzedniego gościa i ewentualne przekazanie znalezionych przedmiotów kierownikowi działu.

Przepisy antykradzieżowe
• Hotele stosują zazwyczaj surowe zasady przeciwdziałające ewentualnym kradzieżom na szkodę gości, dokonywanym przez nieuczciwych pracowników. Obejmują one wszystko to, co sprzątający może znaleźć po wymeldowanym gościu. Zwykle, pracownicy housekeepingu mają obowiązek dołączyć do znalezionego przedmiotu karteczkę z zapisaną datą znaleziska, pokój w którym ujawniono zagubiony przedmiot i nazwisko pracownika. Hotele bezwzględnie zwalniają pracowników, którzy dopuszczają się podobnych kradzieży, a także kierują odpowiednie wnioski do organów zajmujących się ściganiem przestępstw.