Strona główna » Aktualności gastronomiczne » Kołobrzeski Diune Hotel & Resort przygotował... | Aktualności gastronomiczne
Kołobrzeski Diune Hotel & Resort przygotował pokoje dla pszczół
|
Rafał Durka -Szef Kuchni Diune Hotel Resort by Zdrojowa. Pasieka na dachu - 07.2017
|
Położony tuż przy plaży i otoczony zielonym parkiem Diune Hotel***** & Resort słynie z doskonałej kuchni, a teraz ma też własne ule i miód z dodatkiem jodu.
Szef kuchni należącego do sieci Zdrojowa Hotels Diune Hotel***** & Resort z wyjątkową troską wybiera dostawców produktów. Preferuje sprawdzonych lokalnych dostawców specjalizujących się w ekologicznych uprawach i hodowlach. Doskonałym uatrakcyjnianiem oferty kulinarnej jest własny miód z pasieki zlokalizowanej na dachu hotelu. Zostanie on zużyty do dań serwowanych w restauracjach i będzie konfekcjonowany do małych słoiczków oraz rozdawany gościom, aby nie zapomnieli chwil spędzonych w Kołobrzegu.
– Chcieliśmy wykorzystać fantastyczne usytuowanie hotelu oraz czyste nadmorskie powietrze bogate w jod i zdecydowaliśmy się rozpocząć słodką przygodę z pszczołami. Z
pomocą przyszedł nasz wieloletni partner Andrzej Rytwiński, najlepszy pszczelarz w okolicy – mówi Rafał Durka, szef kuchni. Wiosną wspólnie postawiliśmy pierwsze ule na dachu, a na początku lipca już zebraliśmy 25 kg miodu wielokwiatowego, który bardzo przypadł do gustu naszym gościom – podkreśla z dumą.
 Diune Hotel and Resort by Zdrojowa Kołobrzeg - Miód hotelowy 07.2017
Pszczoły mają w okolicy pod dostatkiem pożywienia w kołobrzeskich parkach, rabatkach i na balkonach, a budowanie pasiek na dachach budynków ma dodatkową zaletę proekologiczną. W planach jest powiększenie pszczelej wioski o kolejne rodziny w przyszłym roku. Ciekawostką jest fakt, że wykładzina w hotelu ma wzór przypominający plaster miodu.
 Diune Hotel and Resort by Zdrojowa Kołobrzeg - Korytarz
O operatorze
Zdrojowa Invest & Hotels to dynamicznie rozwijający się rodzinny holding dewelopersko-hotelarski wywodzący się z Kołobrzegu. Obecnie ma otwartych 10 obiektów nad morzem i w górach. Wszystkie obiekty zlokalizowane są tylko w najpiękniejszych kurortach i wyróżniają się architekturą i stylowymi wnętrzami wzbogaconymi lokalnymi akcentami. Zdrojowa to pionier i lider condo hoteli oraz największy deweloper dochodowych apartamentów wakacyjnych w Polsce z 1000-osobową kadrą.
Zdrojowa jest również grupą odpowiedzialną społecznie, troszczącą się o rozwój sztuki i środowisko w ramach programów Zdrojowa Art i Zdrojowa Eco Friendly.
Więcej informacji na: www.zdrojowainvest.pl
Źródło: ZdrojowaInvest.pl – 27.07.2017
| | | |
 |
Komentarze: |
|
|
|
|
|
|
|
| | |
)
)
