Środa 20 Czerwiec 2018

redakcja@hotelinfo24.pl | Reklama w serwisie

Strona główna » Aktualności gastronomiczne » Szeroki wybór jadalnych kwiatów i listków...

Aktualności gastronomiczne


Szeroki wybór jadalnych kwiatów i listków dekoracyjnych w Makro Polska


Dodano: 2018-03-13

Drukuj

Wyślij



Płatki kwiatowe (fot. makro.pl)


Od marca we wszystkich halach sieci hurtowni Makro Polska dostępny będzie szeroki wybór jadalnych kwiatów i listków dekoracyjnych od producenta Ogrodnictwo Lawenda. W ofercie znajdą się m.in.: werbena cytrynowa, listki musztardowca, kwiaty ogórecznika oraz kwiaty i listki nasturcji.

Sieć hurtowni Makro Polska rozpoczęła współpracę z Ogrodnictwem Lawenda – pierwszym w Polsce producentem kwiatów jadalnych. Od marca 2018 roku na półkach wszystkich hal będzie można znaleźć rzadkie odmiany ziół, kwiaty jadalne i dekoracje ziołowe dedykowane gastronomii, m.in.: werbenę cytrynową, listki musztardowca, kwiaty ogórecznika, kwiaty i listki nasturcji, bratki małe czy mix płatków kwiatowych.



Szefowie kuchni dzięki zastosowaniu kwiatów i listków dekoracyjnych nie tylko zadbają o wizualne aspekty talerzy swoich gości, ale także zapewnią im niecodzienne doznania smakowe. Rośliny świetnie komponują się bowiem z daniami i stanowią ich subtelne wykończenie. Można je stosować również jako dekorację drinków.

Mięta - finger food (fot. makro.pl)

Listki musztardowca sprawdzą się w daniach z wołowiny, a mini ogórecznika – w zupach i chłodnikach. Kwiaty i liście nasturcji mają pikantny, pieprzowy smak oraz idealnie komponują się z twarogami i serami. Kwaśne listki begonii świetnie łączą się z czekoladą, natomiast aksamitka i szczawik zajęczy urozmaicą sałatki. Mięta w wyselekcjonowanych gotowych porcjach sprawdzi się w finger food, a bratek mały można zamrażać w kostkach lodu.

Listki nasturcji (fot. makro.pl)

Ogrodnictwo Lawenda w Gdańsku istnieje od 1998 roku. To pierwszy w Polsce producent kwiatów jadalnych. Plantacja otrzymała certyfikat Dziedzictwa Kulinarnego województwa pomorskiego, który jest gwarancją najwyższej jakości produktów oraz ich lokalności.


Źródło: Makro.pl – 07.03.2018


Komentarze:

Sfinks z Fabryką Pizzy w Kołobrzegu ...więcej»

Bezpłatna książka edukacyjna wydana przez Makro we wszystkich szkołach gastronomicznych w Polsce ...więcej»

Zwycięzcy drugiej edycji Wyzwania Makro Chefa ...więcej»

Branża piwna gotowa na mundial ...więcej»

Targ Śniadaniowy rusza na Pragę. Będzie częścią projektu Ratuszowa 6 ...więcej»

Costa Coffee wyłoniła najlepszego baristę w Polsce! ...więcej»

Makro partnerem festiwalu „Slow Fest Sopot” ...więcej»

Zapraszamy na „Nowości ze smakiem kurek i koperku”! ...więcej»

Święto Śledzia Bałtyckiego po raz piętnasty ...więcej»

Tomasz Purol szef kuchni restauracji w Blow Up Hall 5050 zaprasza na jesienne menu ...więcej»

Piękny Pałac, odremontowany i zaadoptowany na...

2018-06-08, 23:45:01 ~Zbigniew Hanke

Też jak jadę na rower to biorę dużą butelkę cisowianki,...

2018-05-15, 12:57:50 ~Agata

Fajnie, że Koneser będzie miał taką bogatą ofertę...

2018-03-24, 18:12:35 ~Karolina

"Prawdopodobnie" ... z tego co widziałem to Golden Tulip...

2018-03-06, 10:02:29 ~Paul VD

Warszawa a szczególnie Praga potrzebowała inwestycji...

2018-02-19, 19:49:28 ~klara

Świetna inicjatywa, podpisuję się obiema rękami. Dzieci...

2018-01-24, 16:51:44 ~anita

Jakie blisko 700 000 skoro nawet nie było pół miliona...

2018-01-16, 13:49:40 ~Brzeski

Koneser dla mieszkańców Pragi i nie tylko to wielka...

2018-01-14, 15:14:12 ~smakosz

Więcej o Dolinie Psarki można znaleźć na...

2018-01-09, 19:03:15 ~Michał

stat4u

Copyright ©2015 Hotelinfo24.pl - Wszelkie prawa zastrzeżone

O PORTALU | REGULAMIN SERWISU | REKLAMA W PORTALU  | KONTAKT

Ta strona wykorzystuje pliki cookie. Korzystając ze strony wyrażasz zgode na używanie cookie.  Więcej informacji