Piątek 29 Marzec 2024

redakcja@hotelinfo24.pl | Reklama w serwisie

Strona główna » Aktualności gastronomiczne » Nowa restauracja Mavericks w centrum Krakowa

Aktualności gastronomiczne


Nowa restauracja Mavericks w centrum Krakowa


Dodano: 2018-05-24

Drukuj

Wyślij



Ryba dnia podawana z grillowanym fenkułem (Na zdjęciu - Mavericks Berlin © Vienna House)


Mavericks Cracow jest połączeniem kalifornijskiego luzu, kreatywnej kuchni i kultury wspólnego ucztowania. Restauracja zlokalizowana w samym centrum Krakowa zaprasza już od 30 maja 2018 r.
 
„Ciesz się życiem. Ciesz się jedzeniem.”, „#GoodFoodGoodVibes” – te hasła najlepiej opisują nową krakowską restaurację Mavericks Cracow. Położona jest tuż przy Galerii Krakowskiej, Dworcu Głównym i hotelu Vienna House Andel’s Cracow, 10 minut od Starego Miasta. Zaprasza nie tylko krakowskich miłośników dobrych smaków, ale również turystów, którzy chcą popłynąć na fali kulinarnych doznań. Jest miejscem dla tych, którzy cenią luźny styl połączony z wysoką jakością i zdrowym podejściem do życia.



Kreatywna kuchnia amerykańska

Kuchnia restauracji Mavericks obiecuje dania w stylu kalifornijskim z azjatyckimi, meksykańskimi i europejskimi wpływami. „W Mavericks najważniejsza jest radość ze wspólnie spędzonego czasu w gronie znajomych lub rodziny”. – podkreśla Tomasz Piórkowski, dyrektor zarządzający Mavericks Cracow. – „Inspirowaliśmy się kuchnią kalifornijską, jednak dostosowaliśmy ją do naszych polskich realiów. Świeże mięso i owoce morza, warzywa i owoce prosto od lokalnych dostawców i brak „ulepszaczy” to wyróżniki kuchni Mavericks.” – zapewnia.
 

Wystrój wnętrz restauracji Mavericks łączy naturalne materiały z elementami surferskimi (Na zdjęciu - Mavericks Berlin © Vienna House)

W menu znajdują się takie specjały, jak: Mavericks Burger (siekana wołowina, brioszka, cheddar, majonez kolendrowy z chili), Muszle Taco (tortilla z wołowiną, warzywami i purée z fasoli oraz salsa cruda), Surf 'n' Turf (polędwica wołowa, krewetka, purée z batatów, grillowane warzywa) czy California Veggie Pizza (grillowany bakłażan, brokuł, suszone pomidory, kukurydza). Dodatkiem do nich jest ciekawy wybór kalifornijskich win i deserów lodowych. Nie brakuje dań wegetariańskich oraz menu dziecięcego. W sezonie letnim ogródek wychodzący na Plac Jeziorańskiego w Krakowie podkreśla swobodną atmosferę restauracji.

Stół Szefa – wspólne ucztowanie i radość dzielenia się

Wyróżnikiem Mavericks Cracow są propozycje food sharing. Szef kuchni skomponował dwa zestawy degustacyjne złożone z przekąsek, dań głównych, dodatków i deserów, które podane są na dużych półmiskach i podzielone na kawałki. Każdy może po nie sięgać i dzielić się wrażeniami smakowymi. Taka wspólna uczta pozwala na degustację większej ilości specjałów i daje większą radość ze wspólnego ucztowania. Zestawy Smaki Kalifornii dostępne w cenie 90 lub 120 PLN od osoby.  

Wystrój wnętrz restauracji Mavericks łączy naturalne materiały z elementami surferskimi (Na zdjęciu - Mavericks Berlin © Vienna House)

Mavericks Cracow – hołd dla kalifornijskiej swobody i surferskiej kultury

Nazwa restauracji nawiązuje do Mavericks, miejsca w Kalifornii, które należy do najsłynniejszych i najbardziej wymagających rejonów do surfowania. Kalifornia kojarzy się ze swobodą, relaksem na słonecznych plażach, surferskim duchem, ekologicznym i zdrowym podejściem do życia oraz radością jedzenia.
 
Mavericks Cracow jest przepełniony tą atmosferą Słonecznego Stanu. W wystroju wnętrz oraz menu dominują odwołania do natury. Wysoka jakość produktów i niezobowiązująca atmosfera pozwala na relaks i prawdziwą radość jedzenia dzieloną z najbliższymi.
 

Kanapka Reuben z pastrami i grillowanym pomidorem (Na zdjęciu - Mavericks Berlin © Vienna House)

Pierwsza restauracja Mavericks powstała w Berlinie w 2017 r. Mavericks Cracow i Berlin należy do austriackiej sieci hotelowej Vienna House, która w Polsce zarządza 5 hotelami: Vienna House Amber Baltic Miedzyzdroje, Vienna House Andel’s Lodz i Cracow oraz Vienna House Easy Cracow i Katowice.
  
O Vienna House:
W Vienna House liczy się odkrywanie, zdobywanie nowych doświadczeń oraz znajdowanie piękna w prostocie życia. Największa grupa hotelarska Austrii posiada i prowadzi hotele mające własny charakter, ale kierujące się tymi samymi wartościami i jednym wspólnym celem: Zachwycać gości. Hotele marki Vienna House charakteryzuje ekskluzywny design. Są wśród nich indywidualne hotele miejskie i ośrodki wypoczynkowe, które wyróżniają się ponadczasowym wystrojem i klasą. „Vienna House Easy” to grupa stylowych hoteli o swobodnej, nieformalnej atmosferze i prostym, świeżym wystroju. Firma zatrudnia obecnie 2200 pracowników w dziewięciu krajach. Vienna House jest zarejestrowaną marką spółki Vienna International Hotelmanagement AG. www.viennahouse.com


Źródło: ViennaHouse.com/pl/ - 22.05.2018
 


Komentarze:

Dwa i więcej w jednym, czyli najciekawsze koncepty gastronomiczne ...więcej»

Ostatni Mikser Kulinarny w drugiej edycji programu Szef dla Młodych Talentów ...więcej»

Nowa restauracja Sphinx w Galerii Dominikańskiej we Wrocławiu ...więcej»

Krajowy finał World Class 2018 rozstrzygnięty! ...więcej»

Pierwsze akredytowane laboratorium, które bada wina ...więcej»

Pierwsze akredytowane laboratorium, które bada wina ...więcej»

Dwa i więcej w jednym, czyli najciekawsze koncepty gastronomiczne ...więcej»

Nowa restauracja Sphinx w Galerii Dominikańskiej we Wrocławiu ...więcej»

Krajowy finał World Class 2018 rozstrzygnięty! ...więcej»

Ostatni Mikser Kulinarny w drugiej edycji programu Szef dla Młodych Talentów ...więcej»

Piękny Pałac, odremontowany i zaadoptowany na...

2018-06-08, 23:45:01 ~Zbigniew Hanke

Też jak jadę na rower to biorę dużą butelkę cisowianki,...

2018-05-15, 12:57:50 ~Agata

Fajnie, że Koneser będzie miał taką bogatą ofertę...

2018-03-24, 18:12:35 ~Karolina

"Prawdopodobnie" ... z tego co widziałem to Golden Tulip...

2018-03-06, 10:02:29 ~Paul VD

Warszawa a szczególnie Praga potrzebowała inwestycji...

2018-02-19, 19:49:28 ~klara

Świetna inicjatywa, podpisuję się obiema rękami. Dzieci...

2018-01-24, 16:51:44 ~anita

Jakie blisko 700 000 skoro nawet nie było pół miliona...

2018-01-16, 13:49:40 ~Brzeski

Koneser dla mieszkańców Pragi i nie tylko to wielka...

2018-01-14, 15:14:12 ~smakosz

Więcej o Dolinie Psarki można znaleźć na...

2018-01-09, 19:03:15 ~Michał

Copyright ©2008-2018 Hotelinfo24.pl - Wszelkie prawa zastrzeżone

O PORTALU | REGULAMIN SERWISU | REKLAMA W PORTALU  | KONTAKT

Ta strona wykorzystuje pliki cookie. Korzystając ze strony wyrażasz zgode na używanie cookie.  Więcej informacji