Praca w hotelarstwie Dodano: 2017-09-18 Odsłony: 215
Nazwa firmy: Hotel Szlak Bursztynowy Spółka z o.o. - Pracuj.pl Hotel Szlak Bursztynowy Spółka z o.o.
Doskonały w ocenie Gości butikowy Hotel Szlak Bursztynowy**** i przyległa restauracja Morskie Opowieści to nowe miejsca na kulinarnej mapie Pomorza.
Aktualnie poszukujemy osoby na stanowisko: Szef Kuchni
Miejsce: zachodniopomorskie / Jarosławiec (pow. sławieński)
| |
Opis stanowiska: Jeśli praca w gastronomii Cię pasjonuje, lubisz nowoczesną kuchnię, nie boisz się wyzwań, chciałbyś się rozwijać i tworzyć z nami nowe, wyjątkowe miejsce zapraszamy do naszego zespołu!
Zakres obowiązków:
opracowanie menu śniadaniowego oraz restauracji a'la carte
nadzór nad przygotowaniem potraw, kontrolowanie przed wydaniem Gościom
nadzór nad zamówieniami
zarządzanie czasem pracy i układanie grafików dla podległych pracowników
rekrutacja personelu
weryfikacja stanu zapasów i sporządzanie miesięcznych inwentaryzacji
dbałość o porządek w kuchni, na zapleczu kuchennym i higienę pracowników
kontrola sprawności technicznej urządzeń kuchennych
przestrzeganie zasad HACCP i BHP
raportowanie do GM hotelu Wymagania: minimum dwuletnie doświadczenie na podobnym stanowisku
bardzo dobra znajomość zasad HACCP
umiejętność organizowania pracy, zarządzania personelem
aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna Oferujemy: stabilne, całoroczne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę
atrakcyjne wynagrodzenie podstawowe i system premiowy, możliwość negocjacji w przypadku bogatego doświadczenia
pracę w nowej, profesjonalnie wyposażonej kuchni
finansowanie lub dofinansowanie wyjazdów szkoleniowych
otwartość na współpracę Forma kontaktu: Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie aplikacji klikając w przycisk APLIKUJ.
Prosimy o zawarcie w CV klauzuli: „Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji prowadzonego przez Hotel Szlak Bursztynowy z siedzibą w Jarosławcu zgodnie z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (t.j. Dz. U. z 2016 r., poz. 922)”.
Jednocześnie wyrażam zgodę na przetwarzanie przez ogłoszeniodawcę moich danych osobowych na potrzeby przyszłych rekrutacji.
Informujemy, że Administratorem danych jest Hotel Szlak Bursztynowy z siedzibą w Jarosławcu przy ul. Nadmorskiej. Dane zbierane są dla potrzeb rekrutacji. Ma Pani/Pan prawo dostępu do treści swoich danych oraz ich poprawiania. Podanie danych w zakresie określonym przepisami ustawy z dnia 26 czerwca 1974 r. Kodeks pracy oraz aktów wykonawczych jest obowiązkowe. Podanie dodatkowych danych osobowych jest dobrowolne. 
Informujemy, że skontaktujemy się wyłącznie z wybranymi osobami
Redakcja serwisu Hotelinfo24.pl nie odpowiada za treść wpisów
dodanych przez firmy i osoby trzecie. | 
