Aktualności Gastronomiczne

III edycja Wielkopolskiego Kucharza Roku odbędzie się w dniu 10 czerwca w Hotel HP Park w Poznaniu. Konkurs poświęcony pamięci szefa kuchni Rafała Jelewskiego, związanego z Hotelem HP Park w Poznaniu, ma na celu... więcej»

W ofercie sieci Makro pojawiły się polskie wina marki Adoria. Produkty cechują się wysoką jakością, są jednoodmianowe, rocznikowane i zostały uzyskane z winorośli szlachetnej. W asortymencie Makro znalazło się siedem... więcej»

Pub-Restauracja Upojeni – to nowy lokal gastronomiczny, który kilka dni temu ruszył w Katowicach. Obiekt zlokalizowany jest w świeżo wyremontowanej kamienicy mieszczącej się przy ul. Św. Jana 10, w samym centrum... więcej»

Choć podróżni liczą się z tym, że kupując coś do przegryzienia na pokładzie samolotu, mogą zapłacić więcej niż zwykle, to jednak różnice w cenach niektórych produktów mogą okazać się naprawdę przytłaczające.... więcej»

Do zespołu Akademii Efektywnej Przedsiębiorczości Makro dołączył nowy szef kuchni, Paweł Serafin. Jego zadaniem będzie zbudowanie i wdrożenie nowej koncepcji oferty szkoleniowej dla klientów HoReCa.Paweł Serafin swoją... więcej»

Od Nowej Zelandii po Polskę, od RPA po Hiszpanię - między 13. a 15. maja br. kawosze z ponad 15 państw świata symbolicznie połączą siły w ramach akcji World Fairtrade Challenge, wypijając w sumie ponad 5 milionów... więcej»

  6. maja 2016 w Akademii Efektywnej Przedsiębiorczości Makro w Warszawie odbył się pokaz kulinarny z cyklu Szef dla Szefów, zorganizowany przez firmę Makro Cash & Carry Polska. Potrawy przygotował i... więcej»

„Dinner with a view. Stolik z widokiem” – to kulinarny cykl obejmujący aranżację restauracji plenerowych, łączący performance i kolacje z widokiem - na Rzekę, Morze i Góry. Pomysłodawczynią i... więcej»

Aromatyczne propozycje kulinarne na bazie bazylii i mięty wprowadza Sphinx w ramach cyklu „Nowości ze smakiem”. W ofercie znajduje się sześć dań, w tym krem z groszku z miętą żeberka miętowo-miodowe czy też... więcej»

W kalendarzu imprez o charakterze kulinarnym organizowanych na terenie województwa warmińsko-mazurskiego znalazło się 15 spotkań. Uczestniczący w tych imprezach goście będą mogli liczyć między innymi na pokazy... więcej»

Uroczyste otwarcie toruńskiego Centrum Kulturalno-Kongresowego na Jordankach w Toruniu odbyło się 12 grudnia 2015. Niewiele później w toruńskim kompleksie ruszyła restauracja Pikado, szefa kuchni i restauratora Artura... więcej»

W najbliższym czasie we wrocławskiej restauracji Food Art Gallery szykują się różne atrakcje dla wszystkich miłośników wina. Podczas Riesling Week, w dniach od 9 do 29 maja, będzie można skosztować win... więcej»

Ruszył cykl spotkań branżowych i warsztatów kulinarnych Szef dla Szefów, organizowany przez sieć hurtowni Makro Cash & Carry. Wydarzenie skierowane jest do właścicieli i menedżerów restauracji oraz szefów... więcej»

Sezon letni zbliża się wielkimi krokami, a pogoda coraz bardziej zachęca do spotkań towarzyskich na świeżym powietrzu. Możliwość stołowania się poza domem zapewniają m.in. Food Trucki - ,,restauracje na kółkach”... więcej»

Pasjonaci dobrego jedzenia, otwarci na nowe smaki oraz ci, którzy chcą poszerzyć swoją wiedzę kulinarną, 14 maja powinni przyjść na „MAZURY HoReCa  festiwal smaków” w EXPO Mazury. Na odwiedzających... więcej»

„Orzeźwiamy ze smakiem” to najnowsza sezonowa propozycja deserów i napojów restauracji Sphinx. Oferta zawiera cztery wiosenne nowości deserowe – truskawkowe verrine, sułtańską gruszkę, panna cottę z... więcej»

28 kwietnia w Salach Kopernikowskich Muzeum Warmii i Mazur w Olsztynie miało miejsce spotkanie poświęcone książce „Zasmakuj w Warmii” o tematyce kulinarno-historycznej. W spotkaniu wzięli udział autorzy... więcej»

Jarmuż, pierwotne odmiany kasz czy jagody goji – to żywieniowe hity, które w ostatnich latach podbijają serca dietetyków i wszystkich dbających o zdrowe odżywanie. Tymczasem wiele z produktów określanych jako... więcej»

AmRest, największa publicznie notowana spółka restauracyjna w Europie Środkowo-Wschodniej, ogłosiła wyniki finansowe wypracowane w pierwszym kwartale 2016.Podsumowanie:•    8 nowych otwarć w... więcej»

Marriott Hotels inauguruje konkursy Potyczek z Burbonem (Bourbon Battles), które odbędą się w pięciu amerykańskich miastach i wyłonią mistrza koktajlu przygotowanego na bazie tego trunku. Prowadzony przez wiodącego... więcej»

Czy tradycyjna żywność ma szansę powrotu na nasze nowoczesne (zdrowe?) stoły? O historii na talerzu i trendach żywieniowych można posłuchać podczas konferencji „Miejsce żywności tradycyjnej w kulturze,... więcej»

Ogólnopolski Konkurs w Przyrządzaniu Potraw z produktów ekologicznych i produktów programu Podkarpacki Naturalny Wypas „Podkarpackie Ekosmaki”, odbędzie się w dniach 27-28 maja 2016 roku w Centrum... więcej»